Draga Olteanu Matei rămâne una dintre cele mai iubite figuri ale teatrului și filmului românesc, o actriță care a reușit să aducă pe scenă și pe ecran atât comedia spumoasă, cât și dramatismul profund. Născută la București, în 1933, a crescut într-un mediu în care arta și cultura erau prețuite, iar pasiunea pentru actorie s-a…
Usturoiul este unul dintre cele mai vechi și mai iubite ingrediente din bucătăria românească. Dincolo de gustul său intens, el poartă cu sine povești, credințe și tradiții ce au trecut din generație în generație. În satele românești, usturoiul nu lipsea niciodată din cămară, fie că era folosit în mâncăruri, în leacuri populare sau ca talisman…
Citește mai mult “Rețete tradiționale cu usturoi în gastronomia românească” »
Roșiile sunt una dintre cele mai versatile legume și baza a nenumărate preparate tradiționale sau moderne. Gustoase, aromate și pline de vitamine, ele devin adevărate comori atunci când sunt păstrate corect pentru iarnă. Metodele de conservare sunt variate, fiecare cu avantajele ei, și permit gospodinelor să aibă la îndemână gustul verii chiar și în mijlocul…
Citește mai mult “Cum se folosesc roșiile la conservare pentru iarnă” »